
obsluhujeme
Podávejte nápoje správně
Před každým napitím bychom si měli otřít ústa ubrouskem. Pijeme zlehka, aby na sklenicích nebylo příliš otisků rtů. Sklenice vybírá hostitel. Sklenice by měly být vždy vyleštěné a čiré.
Před každým napitím bychom si měli otřít ústa ubrouskem. Pijeme zlehka, aby na sklenicích nebylo příliš otisků rtů. Sklenice vybírá hostitel. Sklenice by měly být vždy vyleštěné a čiré.
Krájejte jako profesionál. Šetřte peníze za stále nová prkénka a používejte jedno s vyměnitelnými deskami. Pak můžete krájet najednou maso, ryby, drůbež, zeleninu nebo pečivo.
Slovo raut je přejatý výraz z anglického slova rout, což znamená „ srocení více než 3 lidí“. Tato společenská událost slouží k navázání kontaktů co největšího počtu hostů. Občerstvení touto formou se uskutečňuje zejména při […]
Copyright 2000+ Hofmann Bohemia – partner gastronomie s.r.o., všechna práva vyhrazena.