aktuálně
Recept Svatomartinská husa
Nevím, kde je pravda. Jedna říká, že husy byly příliš hlasité a rušily při kázání. Tak skončily na pekáči. Podle druhé pravdy se Svatý Martin skrýval v husinci a husy jej před jeho volbou biskupem […]
Měsíc: Říjen 2018
tipy
Jak na mastnotu v troubě
Způsobů je několik. Můžeme si vybrat mezi babskými recepty, moderními chemickými prostředky nebo si koupit přímo stroj, který má samočistící program.
tipy
Pečovat o ni se vyplatí!
Kuchyňská pánev je specializovaná kuchyňská potřeba, která se používá pro smažení nebo i pražení různých potravin při přípravě jídla. Obvykle se jedná o nízkou plochou nádobu vyrobenou z plechu a opatřenou vhodnou rukojetí.
informace
Kde a jak se pije káva
Káva se stala velmi oblíbeným a vyhledávaným nápojem po celém světě. Největšími milovníky kávy jsou kupodivu Holanďané, kteří vypijí 2,4 šálku na hlavu a den. Za nimi jsou severské státy. Přiměřené množství kvalitní kávy je zdraví prospěšné.
tipy
Pečujte o příbory správně
Kvalitní příbory vyžadují správnou péči. Jen tak vydrží lesklé a krásné po celou dobu použití při stolování. Při nákupu vybíráme nejen podle módních trendů, ale i podle toho, zda jsou vhodné k čištění v myčce. Nejlépe se udržují příbory, […]
tipy
Příprava pokrmů v konvektomatu pomocí páry
Základní provozní režimy zpracování pokrmů v konvektomatu jsou: vaření v páře, pečení s párou (kombinace páry a horkého vzduchu) – suché teplo (konvenční vaření). Provozní režim vaření v páře je možné nastavit v rozmezí od […]
peníze
Indukčním vařením lze ušetřit čas i peníze
Elektromagnetickou indukci objevil již v roce 1831 britský fyzik a chemik Michael Faraday. Když v 19. století přišel s diamagnetismem a zavedl pojem magnetického pole, jistě netušil, že o dvě století později, dojde k výraznému […]
peníze
Gastrozařízení jako náhradní plnění
Nezaměstnáváte zdravotně postižené? Hrozí Vám pokuta až 1 000 000 korun. Povinnost zaměstnávat 4% osob se ZP se vztahuje se na všechny (s výjimkou vojáků z povolání, obecní policie, inspektorů báňských úřadů a výjezdových skupin poskytovatelů záchranné služby), kteří za sledované období […]
informace
Stroj na výrobu těstovin
Zkusili jste někdy ochutnat všechny druhy těstovin? Je to podobné, jako zkoušet spočítat všechny hvězdy na nebi – můžete to dělat donekonečna.
vaříme
Zelené saláty
Dnes je na trhu celá řada listových salátů. Jejich výhodou je univerzální použití. Můžete je servírovat jako přílohu, ozdobit talíř, udělat z nich polévku, šťávu nebo krém, nebo je zapékat, vařit a smažit.