Mixuje celé plody

Pokud jíme celé ovoce nebo zeleninu, spotřebujeme část živin jenom tím, že jíme. Tělo potřebuje energii, aby rozklíčovalo přijímané vitamíny a enzymy, a oddělilo je od vlákniny. Jestliže pijeme ovocné nebo zeleninové šťávy, organismus více využije přijímané živiny.

Vláknina však má velmi důležitou funkci. Uvolní snědené potraviny, čistí střeva a zajistí pravidelné zažívání. Proto jsou důležité zeleninové saláty. Na straně druhé, se přes vlákninu rostlin dostávají do těla jedy a dusičnany. Ve šťávách nejsou tyto prvky téměř obsaženy.

20.000 otáček za minutu

Nastrouhá a vyždímá vložené ovoce nebo zeleninu dokonale. Na jemném nerezovém struhadle se nastrouhá a přes nerezový mikrofiltr se obsažená šťáva odstředí. Až o 25% větší vydatnost než odšťavňovače pro domácnost s nízkými otáčkami!

Příprava

1. Odstraňte stonky a listy. Ovoce nebo zeleninu nejprve dokonale omyjte pod tekoucí studenou vodou a nechejte okapat v cedníku.
2. Citrusové plody oloupejte, protože slupky mohou obsahovat postřikové látky.
3. Vezměte svůj neoblíbenější kuchyňský nůž, nakrájejte na vhodné kusy a vložte do mísy.
4. Pod otvor, ze kterého bude vytékat šťáva, postavte nápojové sklo nebo se strojem dodávanou nádobu.
   Nezapomeňte postavit nádobu, do které bude vypadávat dužina.
5. Nyní zapněte odšťavňovač a vkládejte kusy ovoce nebo zeleniny.

Dva stroje, které musíte mít

Odšťavovač 700 Bartscher a mixér 1,5 l Bartscher. Profesionální odšťavovač a mixér, se kterým uděláte koktejly a osvěžující smoothie.

• výkon 800 W a 20.000 otáček za minutu
• zvládne hravě i velké kusy ovoce a zeleniny
• má dvě rychlosti na měkké a tvrdé ovoce a zeleninu
• velký plnící otvor průměru 70 mm na celé plody
• můžete průběžně doplňovat i při mixování
• mixovací nádoba s uchem má objem 1,8 l
• všechny části (s vyjímnkou motorového bloku) lze mýt v myčce nádobí.