Není nic horšího než dostat na talíř studený oběd, případně se v zimních dnech snažit zahřát ledovým čajem. Jednoduchým řešením pro tyto případy jsou várnice, termosy a zásobníky na horké nápoje.
Várnice a termosy
Termosy a várnice určené na skladování a přepravu potravin jsou dodávány bez kohoutu, zásobníky na nápoje jsou vybaveny výpustným kohoutem. Potraviny zůstávají v teplém nebo studeném biologicky nezměněném stavu.
Nádoby na přepravu jídla bývají zpravidla celonerezové nebo lakované s povrchovou úpravou komaxit. Uvnitř pak najdeme vložku, která se vyrábí z leštěného, zdravotně nezávadného potravinářského nerezového plechu.
Vzduchová izolace zaručuje, že ani při okolní teplotě +20 C°, teplota obsahu během 3 hodin neklesne z +90 °C na teplotu nižší než +65 C°. Pryžové těsnění v horním víku uzavírá nádobu, odvzdušňovací ventil umožňuje její snadné otevírání.
Elektrické zásobníky na horké nápoje
Samostatnou kapitolou jsou pak zásobníky na horké nápoje, které lze připojit k elektrické síti. Tyto jsou vybaveny topným tělesem, které nápoje ohřívá.
Elektrické zásobníky jsou vhodné k dlouhodobějšímu uchovávání horkých nápojů. Jejich nevýhodou oproti termosům může být, že je nelze snadno přenášet. Proto je důležité ujasnit si před koupí účel, za kterým zařízení kupujeme.
Pozor, co do zásobníků dáváte
Výrobník horké vody je určen pouze k ohřevu a udržování teploty vody.
Výrobník horké vody se nesmí používat na:
– ohřívání nebo vaření mléka, tekutin obsahujících cukr, sladidlo, kyselinu, louh nebo alkohol
*)zdroj internet
Buďte první kdo přidá komentář